Borgo del Quadrel in festa

Buona trippa, spiedo, formaggi, salamine e patatine. È il menù della 29esima Festa del Borgo del Quadrel, il sodalizio attivo nel quartiere gavardese nei dintorni di via Fornaci, che terrà banco a Gavardo nel prossimo fine settimana. L’inizio della festa sarà alle 20 di questo sabato, 18 settembre, con l’apertura dello stand gastronomico con i piatti forti sopra elencati, mentre dalle 21 prenderà il via la serata danzante.

Domenica, per mezzogiorno e mezzo, dopo la messa alle 11.15, è previsto il pranzo tradizionale con polenta e spiedo (prenotazione obbligatoria). Il pomeriggio trascorrerà in allegria con alcuni giochi, fra cui il gioco “del tacco”, di antica memoria, una gara a chi indovina il peso di una forma di formaggio e si concluderà con l’estrazione di una sottoscrizione a premi. In serata riapertura dello stand gastronomico e dalle 20.30 musica dal vivo. Per tutta la durata della festa funzionerà il servizio bar.

L’associazione Borgo del Quadrel, presieduta da Cesare Cavagnini, è una presenza quasi trentennale a Gavardo. Da anni organizza momenti di aggregazione, coinvolge la gente del quartiere per partecipare a gare sportive o iniziative culturali e religiose, e ogni estate organizza apposite trasferte all’Arena di Verona in occasione della stagione lirica. Ma il progetto che ha reso noto il sodalizio è la costruzione da quasi vent’anni di un grande presepio, ogni volta ricreato in ambientazioni differenti, con la natività collocata in angoli caratteristici del paese accuratamente ricostruiti, o in pittoreschi paesaggi montani della Valsabbia e anche oltre. Già dal mese prossimo i maestri presepisti del Borgo del Quadrel cominceranno l’allestimento del nuovo presepio per l’edizione numero diciannove.

In foto un caratteristico scorcio di via Fornaci

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