26 Agosto 2011, 09.30
Salò
Manifestazioni

Aole fritte alle Rive

di red.

Nell’antico rione di Sal da oggi a domenica si anticipa la sagra della Madonna con tre giorni di festa all’insegna della musica e della gastronomia locale.

L'antico rione delle Rive, attorno a via Pietro da Salò, ripropone l'annuale festa dedicata alla Madonna. La tradizione religiosa sarà preceduta, da oggi a domenica, dalla consueta sagra folcloristica con musica e gastronomia in piazzetta Amici del Golfo.

Già alle 18.30 apriranno gli stand con golosità locali. Ci saranno le aole fritte, piatto della tradizione gardesana più genuina che da sempre caratterizza la sagra salodiana, ma anche carne salata con fagioli, salamelle e formaggio alla griglia, spiedo, dolci e vini del Garda. Dalle 21 si potrà ballare.

Giovedì 8 settembre si celebrerà la Festa della Madonna: il parroco Francesco Andreis celebrerà la Messa alle 20.30. Nelle tre sere precedenti speciale triduo di preparazione.



Commenti:
ID12149 - 26/08/2011 16:51:49 - (Matteo) - Da dove vengono le aole?

Mi risulta che sul Garda la pesca alle aole (alborelle) sia sospesa perchè sono ormai a rischio scomparsa. Allora: o sono io male informato, oppure non sono aole, oppure vengono da qualche altra parte... da dove?

ID12152 - 26/08/2011 19:17:50 - (Giacomino) - Sono state pescate

nel lago della vacca.

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