Skin ADV
Domenica 17 Novembre 2019
Utente: Password: [REGISTRATI] [RICORDAMI]


 
    








16.11.2019 Sabbio Chiese

15.11.2019 Odolo

16.11.2019 Sabbio Chiese

15.11.2019 Bagolino

16.11.2019 Valsabbia

15.11.2019 Bione

15.11.2019 Roè Volciano

15.11.2019 Sabbio Chiese

15.11.2019 Garda

15.11.2019 Gavardo






19 Aprile 2013, 12.00
Bagolino Valsabbia
Gastronomia

¬ęPrima¬Ľ bagossa a Stoccarda

di Cesare Fumana
E' avvenuta al "Markt des Guten Geschmacks" (Mercato dei prodotti buoni) di Stoccarda, in Germania, la "prima" del bagòss ad una fiera internazionale
 
La trasferta ha avuto luogo dall’11 al 14 aprile e per l'occasione nello spazio allestito dalla Cooperativa Valle di Bagolino erano presenti Giovanni Giacomolli, assessore all’Agricoltura e al Turismo di Bagolino, e Pietro Luigi Micheletti, "sail manager" della cooperativa.
 
L’invito a partecipare alla fiera √® giunto dalla condotta Slow Food di Stoccarda, e la cooperativa era ospite presso il loro stand, con altri prodotti italiani.
Quella di Stoccarda è una manifestazione di successo, che ha richiamato 80 mila visitatori.
 
¬ę√ą stata un’importante occasione per promuovere il Bag√≤ss, ma anche il territorio ed il resto dei suoi prodotti – ha riferito l’assessore Giacomolli –. Molti, ovviamente, conoscevano il Garda, ma non Bagolino¬Ľ.
 

Nel corso della fiera sono stati intervistati anche dalla Zdf, il secondo canale della tv pubblica tedesca, ed un servizio sul Bagòss è apparso anche su un giornale tedesco.

La partecipazione alla kermesse del gusto in Germania √® stata colta al volo per far conoscere il Bag√≤ss anche all’estero, per conquistare nuovi mercati: un’operazione importante vista la stagnazione della domanda interna.
 
La cooperativa nel corso di quest’anno parteciper√† anche ad altre fiere del settore: dal 20 al 23 settembre sar√† a Bra per “Cheese”, manifestazione internazionale organizzata da Slow Food Italia, mentre ai primi di novembre sar√† a Berlino su invito della locale condotta Slow Food per una manifestazione nella capitale tedesca.
 
Invia a un amico Visualizza per la stampa






Aggiungi commento:

Titolo o firma:

Commento: (*) ()





Vedi anche
03/03/2010 07:30:00
Col bagòss in laboratorio Un'equipe di esperti ha condotto un'indagine sui rischi batteriologici del bagòss. I risultati oggi in un convegno a Bagolino.

10/10/2018 09:40:00
L'Onaf premia anche quest'anno i migliori Bagòss Amerigo Salvadori tra i produttori e Alimentari da Nello per gli stagionatori i vincitori delle due categorie, premiati a Bagolino in occasione della Transumanza

28/11/2018 09:12:00
Alberto Cerqui premiato a Stoccarda Indimenticabile epilogo di stagione per il pilota valsabbino, che lo scorso venerdì è stato premiato da Porsche per i risultati della stagione 2018 

11/12/2012 07:00:00
Un bagòss tutto da... leggere Nell'edizione 2013 dello Zingarelli, entrano fra le altre due nuove "voci". Una la conosciamo bene ed è valsabbina, l'altra è decisamente una sorpresa.

22/10/2006 00:00:00
la cooperativa del bag√≤ss Un formaggio ben pi√Ļ che “tipico” quello di Bagolino, che per le sue peculiarit√† storiche merita piuttosto l’appellativo di “tradizionale”. A comercializzare il bag√≤ss ci sta pensando la cooperativa Valle, senza dipendenti.



Altre da Valsabbia
16/11/2019

Due valsabbini al mondiale

Ci siamo. A Villa La Angostura, in Patagonia, con la squadra azzurra, ci sono anche i nostri Alessandro Rambaldini e Luca Merli

15/11/2019

Mozione bocciata, avanti con il doppio depuratore

Con voto favorevole del centrodestra e voto contrario del Pd, la mozione di Marco Apostoli √® stata respinta. L’Ato potr√† ora avviare l’iter di autorizzazioni per la realizzazione del progetto di Acque Bresciane


15/11/2019

Appuntamenti del weekend

Ecco una selezione di eventi, concerti, spettacoli in cartellone questo fine settimana in Valle Sabbia, sul Garda, a Brescia e provincia


14/11/2019

Il bello fa bene... a Sabbio di Sopra

Appuntamento questo sabato sera a Sabbio di Sopra, alle 20, con una introduzione storica ed il concerto per chitarra e violino "Danze e virtuosismi", per rendere omaggio ai tesori ritrovati nella chiese dedicata a San Martino


14/11/2019

Doppio impianto e niente scarichi a lago

Gavardo e Montichiari rimarrebbero “la soluzione migliore” per la depurazione del Garda. Ferma l’opposizione dei comitati e dei Comuni coinvolti. Oggi si vota la mozione di Marco Apostoli


13/11/2019

Testimonianze di affido in Valle Sabbia

Questo venerd√¨, 15 novembre, a Odolo un incontro in cui verranno raccontate alcune esperienze di affido familiare nel territorio valsabbino. Un’occasione utile per conoscere pi√Ļ da vicino questa realt√†


13/11/2019

Felicemente in cammino

Una serata interessante quella che si √® svolta a Bagolino per la rassegna “FeliceMente”. Roberto Bruzzone ha parlato ai presenti della sua esperienza di camminatore sportivo e di come, dopo aver sub√¨to un’amputazione, ha continuato le sue imprese “gamba in spalla”


13/11/2019

Artistica Dafne, grandi risultati al Campionato Italiano

Le 23 ginnaste della società valsabbina sono rientrate dalla trasferta a Cesenatico con cinque titoli nazionali e ben ventidue medaglie


12/11/2019

¬ęTocca al Garda depurare le sue acque¬Ľ

¬ęOgni bacino idrologico-imbrifero deve provvedere alla depurazione dei propri reflui fognari, cos√¨ come sancito dal T.U. Ambiente¬Ľ afferma Legambiente intervenendo sulla questione Garda-Valsabbia (2)

12/11/2019

¬ęInsieme noi¬Ľ, soci in festa con la Rurale Giudicarie Valsabbia Paganella

Domenica 17 novembre a StoroE20 e sabato 23 novembre a Sabbio Chiese presso il Cinema Teatro “La Rocca”

Eventi

<<Novembre 2019>>
LMMGVSD
123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930



  • Valsabbia
  • Agnosine
  • Anfo
  • Bagolino
  • Barghe
  • Bione
  • Capovalle
  • Casto
  • Gavardo
  • Idro
  • Lavenone
  • Mura
  • Odolo
  • Paitone
  • Pertica Alta
  • Pertica Bassa
  • Preseglie
  • Prevalle
  • Provaglio VS
  • Ro√® Volciano
  • Sabbio Chiese
  • Serle
  • Treviso Bs
  • Vallio Terme
  • Vestone
  • Villanuova s/C
  • Vobarno

  • Valtenesi
  • Muscoline
  • Garda
  • Sal√≤
  • Val del Chiese
  • Storo
  • Provincia