Alloro non solo in cucina
di Redazione
Sono molteplici le proprietà benefiche di questa pianta rustica e sempreverde che cresce in tutta la zona del Mediterraneo, utile anche contro la spossatezza causata dal caldo
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L'alloro è una pianta sempreverde con delle foglie scure e piccoli fiori gialli; è coltivata soprattutto nelle regioni con clima mite ed in particolar modo in Italia. Sia le foglie che le bacche, contengono notevoli proprietà benefiche che vengono utilizzate per ricavarne dell'olio profumato, e per usi culinari. Ecco quindi una guida, in cui sono indicate le proprietà dell'alloro.
Della pianta di alloro, si usano soprattutto le foglie che si raccolgono nel periodo tra marzo ed aprile mentre le bacche durante il mese di giugno, che poi si fanno essiccare in una zona piuttosto ombreggiata e lontano dall'umidità. Con l'alloro si preparano prodotti per combattere i reumatismi, per alleviare le sofferenze causate dalle emorroidi, per la gastrite, la stanchezza e per combattere l'eccessiva sudorazione dei piedi ed il loro cattivo odore.
Proprio in quest'ultimo caso, l'alloro viene sfruttato per le sue proprietà benefiche, preparando un semplice decotto. È sufficiente procurarsi un certo quantitativo di bacche secche che, si fanno bollire in acqua per circa dieci minuti, poi si schiacciano con una forchetta e si filtrano con un colino, dopo di che si versa il liquido in un recipiente contenente dell'acqua calda e si inizia il pediluvio. Questo preparato se effettuato periodicamente (a giorni alterni), ha il potere di ridurre la sudorazione dei piedi e rimuovere il cattivo odore.
Il decotto di foglie di alloro, è invece ideale per lenire il mal di pancia causato dalla stipsi o dalla diarrea, ed è una ottima bevanda contro la stanchezza e la spossatezza fisica causata dal caldo, dall'eccessiva sudorazione o dopo una giornata molto faticosa.
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