L'albero della vita, dall'oliva all'olio

“Il cibo sano per ogni bambino”, percorso scolastico di Coldiretti per far capire ai bambini l’importanza di una sana e corretta alimentazione,  per l’anno scolastico 2018/2019 ha coinvolto 15.000 studenti delle scuole elementari, 16 progetti formativi e 100 scuole primarie
 
Un’esperienza scolastica proposta da Coldiretti Brescia capace di lasciare il segno, perché ha saputo coniugare lezioni teoriche e pratica, condite con del buon cibo e del sano divertimento.

E ancora una volta la scuola di Capovalle con “L’albero della vita”, elaborato prodotto per la lezione “Dall’oliva all’olio”, una pianta di olivo elegante, maestosa, rigogliosa,  viene considerato come sorgente di vita e proprio questo vuole raccontare  questo meraviglioso elaborato. Dalla terra nasce la vita.

La scuola di primaria di Capovalle ha generosamente regalato il loro capolavoro all’AIPOL, associazione interprovinciale produttori olivicoli lombardi, che ha sede a Puegnago del Garda.

Il presidente Silvano Zanelli dice: “Siamo molto contenti del regalo dei bambini di Capovalle, e orgogliosi di aver portato a conoscenza l’olio extravergine del nostro territorio e a far capire l’importanza delle piante d’olivo ai bambini di Capovalle;  l’olio ci racconta la storia della nostra terra  e l’attenzione alla produzione   da un valore aggiunto  ad un prodotto a km zero sano e genuino che va valorizzato come ricchezza del nostro territorio”.

La scuola primaria e le maestre colgono l’occasione per ringraziare Coldiretti Brescia, il sindaco Natalino Grandi e l’amministrazione comunale del paese che ci ha dato la possibilità  di partecipare alla festa in piazza Loggia il 10 maggio: i bambini erano contentissimi, il loro obiettivo di adesso è di avere una pianta d’olivo di cui prendersi cura da mettere davanti alla scuola. Un’agricoltura a tutto tondo con scambi tra il territori… dal lago alla montagna.

Tra i vincitori delle scuole Valsabbine, come già riferito, la scuola primaria di Pertica Alta, con il premio alla “Tradizione”, vincitrice anche del Premio dei Premi Coldiretti, che ha sviluppato in modo eccellente il progetto "Dal chicco di grano al pane" percorrendo le tradizioni delle famiglie contadine attraverso una rivisitazione delle fasi di lavorazione dal campo fino a tavola, luogo dove il pane viene degustato con piacere.
 
Hanno partecipato anche le scuole di Agnosine, Bione, Vestone, Sabbio Chiese, Pertica Bassa.
 

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