19 Ottobre 2012, 09.41
Bagolino
Funghi

Un porcino da 1,8 kg

di c.f.

quello ritrovato ieri mattina sui monti del Gaver da un appassionato di funghi di Molinetto di Mazzano.

 

«Uno così non l’ho mai trovato in tutta la mia vita!» È rimasto a guardarlo per un quarto d’ora prima di raccogliere l’enorme fungo in cui si è imbattuto ieri mattina Faustino Zani, di Molinetto di Mazzato.

Lui, appassionato di funghi, giovedì si era recato in Gaver alla ricerca dei preziosi e profumati miceti.

Giunto a casa l’ha pesato: 1,8 kg è stato il responso della bilancia! Il ritrovamento eccezionale val bene una foto ricordo, prima che il bel porcino finisca cucinato nel risotto per il pranzo di domenica per tutta la famiglia.

Buon appetito!



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