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23 Marzo 2007, 00.00
Gavardo
Quando il commercio fa storia

I Laffranchi, botegh√®r da ottant’anni


A Soprazocco di Gavardo c’√® un negozietto di 40 metri quadrati, nessuna sfavillante vetrina, in via San Biagio numero 9A .
E' uno di quelli riconosciuti come ¬ęstorici¬Ľ dalla Regione.
Negli ultimi decenni il settore del commercio √® stato rivoluzionato, vuoi per il sorgere di supermercati d’ogni genere, vuoi per problemi di traffico o di difficolt√† di accesso ai negozi, vuoi per mille altri motivi, sta di fatto che ¬ęcessata attivit√†¬Ľ lo si legge frequentemente su molte serrande abbassate. C’√® per√≤ chi ha resistito tenacemente, seppur fronteggiando innegabili difficolt√†, a questo fenomeno, non alzando bandiera bianca in segno di resa e quindi non abbassando la saracinesca.

A Soprazocco di Gavardo c’√® un negozietto di 40 metri quadrati, nessuna sfavillante vetrina, in via San Biagio numero 9, una posizione ottimale essendo l’edificio che lo ospita lo spartitraffico naturale tra le vie che conducono a Gavardo da una parte e Villanuova e Sal√≤ dall’altra. Dietro a quel banco da ottant’anni c’√® la famiglia Laffranchi.
La licenza per la vendita di generi alimentari rilasciata a Severino Laffranchi porta la data del 18-9-1927. Tempi in cui si registrava su quel memorabile libretto: come non ricordare il negoziante togliere quella matita copiativa da sopra l’orecchio, una leccatina alla punta e poi scrivere il credito verso l’affezionato cliente. Nessun avallo dinnanzi ad un notaio, insomma quasi una tacita ¬ęprova d’onore¬Ľ basata sulla fiducia sempre ricambiata perch√© ¬ęen c√≥ del mes - costi quel che costi -, √®l botegh√©r bis√≤gna√≤ pagal..¬Ľ

Un negozio che in ottant’anni √® stato al servizio di generazioni di gavardesi, nato come vendita in prevalenza di pane e pasta prodotti nell’attiguo laboratorio al quale il buon Severino ha dovuto rinunciare per insostenibili restrizioni governative, poi la vendita di sali e tabacchi successivamente dismessa e per qualche tempo la somministrazione di bevande, con annessi giochi delle bocce. Un settore merceologico man mano ampliato per adeguarsi alle esigenze della comunit√†. Ancora oggi √® una bottega dove il miglior ingrediente √® il rapporto umano. Ci si scambia un immancabile ¬ęcome val√≤?¬Ľ, occasione per aprirsi a confidenze di gioie e dolori.

Una bottega che, superando ogni sfida o avversit√† della sorte anche in tempi difficili, non ha mai perso la sua identit√† ed √® rimasta vicina alla sua gente. Altro pregio, la ricerca e l’offerta di prodotti locali e tradizionali anche non corrispondenti ai dettami dell’imperante pubblicit√†. La famiglia √® cos√¨ succeduta nella gestione: Severino Laffranchi fino al 1979, la figlia Anna fino al 1990, poi suo fratello Pietro ed ora suo figlio Claudio.
Quel riconoscimento di ¬ęNegozio di storica attivit√†¬Ľ ricevuto in questi giorni dalla Regione √® certamente motivo d’orgoglio per questa patriarcale famiglia.

Giancarlo Buizza dal Giornale di Brescia






 

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