28 Marzo 2017, 06.24
Vobarno Valsabbia
Redazionale

Dal campo alla cucina

di red.

Serata su “Le erbe spontanee” quella organizzata per questo venerdì 31 marzo, dall’Agriturismo BioBiò di Vobarno

 
E’ arrivata la primavera e con lei i primi germogli e le prime gustose erbette!
E’ in programma per questo venerdì 31 marzo alle 20 al BioBiò di via Abbio a Vobarno, una serata dedicata alla riscoperta di alimenti semplici, ma ricchi di proprietà nutrizionali, curative e cosmetiche. 

La Dott.ssa Sara Silvestri ci accompagnerà alla scoperta delle principali erbe spontanee, presenti nei nostri territori, svelandoci usi, proprietà e anche prelibate ricette.
Ri-scopriremo insieme i valori naturali del nostro territorio.

Seguirà una cena in agriturismo con alcuni piatti a base di erbe spontanee.
La cena in agriturismo ha un costo di 20 euro.

L’agriturismo BIOBIO’ è aperto tutto l’anno su prenotazione.
Propone piatti della tradizione che hanno come protagonisti i prodotti biologici provenienti dai propri allevamenti carni, salumi e formaggi. Inoltre vengono impiegate per la preparazione anche verdure biologiche di aziende agricole locali che rendono unici i nostri piatti.
Ricette nuove e antiche per scoprire e riscoprire i sapori dell’agricoltura autentica.
 
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Agriturismo BioBiò - Via Abbio, Loc.Bio’ - Vobarno (BS)
info@aziendaagricolabiobio.eu
tel. +39 338 9462486 – 0365 597354
 



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